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2017年8月 4日 (金)

赤身LOVEだけど・・・

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毎年お中元が送られて来る
送り主は実家の母である

本来「お中元」とは
「日頃お世話になっている方に贈る物」
ですよね

新婚当時から 双方の実家に
送り続けては いるのですが

送った以上の物が
贈られて来る有り難さよ

と むせび泣き、いや、泣くフリをしながら
ニヤニヤと食む食む我等なのであーる

今年は初のブランド

前沢牛

を いただきました
今までは イワチクの牛肉が届いていたのですが

何でも今年 前沢牛ブランドが登録された?
というような話を母から聞いたので検索してみました

*

「特産松阪牛」ブランド保護=米沢牛と前沢牛も-農水省

 農林水産省は3日、
地域特性を生かした農産品のブランドを守る
地理的表示(GI)保護制度の対象に、

高級銘柄として有名な「特産松阪牛」と
「米沢牛」「前沢牛」を追加登録したと発表した。

登録されたブランド名は
国内で知的財産として保護され、
悪質な不正使用には罰則も科される。

 特産松阪牛は三重県松阪市とその周辺地域で
厳しく管理されて育った松阪牛のうち、
肥育期間900日以上などの条件を満たした最高級品。

松阪牛はブランド牛の代表格で、過去には偽装販売のほか、
中国で産地名が商標登録される問題も起きている。

 米沢牛は山形県南部の米沢市など、
前沢牛は岩手県奥州市の前沢地区が産地。

ブランド牛では既に兵庫県の「神戸ビーフ」と
「但馬牛」がGI制度による保護対象として
登録されている。

 また同省は、愛知県西尾市などで生産され
る鮮やかな色味とまろやかさが特長の
「西尾の抹茶」も追加登録した。

これにより、GI制度の登録数は
計28品目となった。

(2017/03/03-09:44)

*

先日、腸の調子が悪い話をしたところ
「ストレス溜めていないか」という
心配コメントをいただきました。


ストレスは貯めるものでなはく
流すものですもの、ネッ☆彡

溜めて哀しいのは脂肪も然りカナ、
とは思いますが、

それは若い美空のお話でもあって
中年太りに慄いて 急激に痩せるのも
問題かなあ~

何故ならば
皺が増えて 余計に老けると思うから。

こうしてチマチマと綴る楽しさ、
声を出せる喜びを噛みしめながら

嗚呼カラオケに行きたいなあ~♪ 
画面の向こうで歌う
懐かしい歌手達を眺めながら(^^♪


昨日、母が胃カメラを飲んだんです
去年の健康診断では問題なかったのに

慢性胃炎との診断があった為
改めて 受診したとのこと

結果、やはり慢性胃炎だった、
ヒダがなくなっているのと
赤味がある、ピロリ菌がいるだろう

との診断をされ
明日 ピロリ菌がいるか正式に検査する
そうなのですが

思わず 叫んでしまいました

「赤味、、、って牛肉か!!」
・・・食い気全開で すみませぬ~

以下、二時間に渡る 母との会話を
思い起こして書いてみました

病院で
「ピロリ菌には2~3歳で感染する人が多い」
と聞いた

自宅タブレットで
「慢性胃炎」や「ピロリ菌」で
色々と調べたら

以下の内容が書いてあった

・日本人の50パーセントはピロリ菌を保有しているが
症状が出ないので気付いていない人が多い

・胃がんになる原因は ピロリ菌が大半であるので
保有が分かった時点で(できれば若い内に)駆除した方が良い

・感染源は親から子への口移し食事など

・ピロリ菌を駆除しても一度胃が荒れてしまえば
胃がんリスクはある

・胃が荒れる要因の一つが
ピロリ菌の保有である、

ピロリ菌を体内で駆除しようとした時に出る物質により
胃が荒れる、

喩えるならば
怪我を治そうとして白血球が戦った後の死骸である
カサブタのようなものが
胃にできるイメージ

ピロリ菌により
数十年かかって胃が荒れていき
胃がんリスクが高まる

毎年バリウム検査をしている人も多いが
今までピロリ菌は「すぐ悪さをしないから」と
見過ごされがちだった、

しかしピロリ菌こそ
発見次第 駆除するべきものである、

ピロリ菌を撲滅すれば
胃がんにならないと言っても
過言ではない

*

と言うのは母談なので 間違いがあるかも知れませんので
分かり易いサイトを貼っておきます~ペタリ。

【漫画】1分でわかるピロリ菌!胃炎や胃がんの原因

いずれにせよ、前沢牛は 美味しかった~♪
(其処っ!?)

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