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2016年10月17日 (月)

ドリア リゾット パエリア

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先日 パエリアの番組を見ていたのだが
料理番組を夜中に見ると お腹が空いて ツライね!

タイトルの三つの調理方法の差が分からないので
検索してみたら 知恵袋で 分かりやすいページを
発見しました★

*

違いがわかりません。

ドリアは
ご飯の上にグラタン乗せて焼いた物

パエリアは
生米をオリーヴ油などで炒めて
魚介類などの具材と一緒に
サフランって言う香辛料で炊いた炊き込みご飯

リゾットは
西洋風お粥みたいなもので
ご飯をトロトロに炊いて
粉チーズとか散らしたものです(^0^)/

*

おお\(◎o◎)/! 
何てわかりやすいんでせふ(はあと)

ってなコトで 
全てのメニューを網羅していると言えば
イタリアンレストランですよねっ♪

*

地中海風ピラフのオーブン焼き
(パエリア風)


もう ネーミングからして オシャレですわ★

パエリアって 
一度だけ フライパンで作ったけど

意外とぐちゃぐちゃなってしまうと 
イケテナイのよね

だけん お店で食べるに限る!?

サフランライスそのものは 
色は刺激的だけど

カレー粉みたいに我が強くないから
スルスルといただけまする♪

*

ミラノ風ドリア、セットプチフォッカ


見知らぬ土地へと想いを馳せるのには
もってこいのネーミングですがな★

ちょっと 子足りない量カナ? と
炭水化物ON炭水化物、やっちゃいましタ
。。。//δ⌒▽⌒//

*

炭水化物抜きダイエットの後遺症として
筋肉のみが落ちるので脂肪が残ってしまう、
ということから始まって
皆でダイエット企画を完遂する番組を 
たった今 見終わったところです

プールは筋力はつきにくいみたいだが 
ダイエットには効果的だと知りましたので 
細々と続けないとな♪ と言いながら 
コーヒーをクピクピ♪

*

エビと野菜のトマトクリームリゾット


個人的には リゾットが一番身近かな?
と思っていた

雑炊やおじやチックな雰囲気だから
作りやすいんだろうな

三つの中で 一番好きなのは 
ドリアかなあ~♪

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