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2012年9月23日 (日)

塩麹

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すずフォト いただきモノ 葡萄ちゃん

今年は 梨は買ったけど 
葡萄は いただきモノばかり 食べている気がする~ぅ♪

最初に大分から届いたのが 種ナシ巨峰で
この葡萄を食べた瞬間 「あ、種が有る!」 なんて
ビックリする始末。

塩こうじ マックスバリュ商品
最近ハマっているのだが 賞味期限は一か月ほど。

これは二代目。
最初のパックは 終わりかけで パックに亀裂が入り
空気が入ったためか 少し茶色くなった気がしたので
慌てて消化。

見たくれは どぶろくか何かを 荒漉ししたような
感じかな~あ。

白の酒粕って雰囲気かも。
レシピとしては 結構 何でも ごじゃれ。

刺身につけても美味しいのだとか。
食材の1/10程度を混ぜるのが 適量らしい★

サラダならば マヨ・コショー・ゴマ油・酢
適当に混ぜこめば 自家製ドレッシングに。

先日 ミョーガ入りで作った時は
美味しく出来ました☆

後は 鶏肉を焼く時に 味付けになるな~。
ズッキーニとかと 絡めて炒めるのも良いし

ハンバーグのネタ
下味としても イケるとか☆

とにかく 塩こうじで 下味をつけてあげると
塩加減が少なくて済むので
高血圧対策にも なりまんがなっ。

卵焼きなんか 塩こうじだけの味付けで
イケルデ~ ってんで 実行したんだけど

良くかき混ぜたつもりが 拡販されてないけん
弁当は一口ずつ 辛味が違うと言う羽目に(笑)

★,。・::・°☆。・:*:・°★,。・:*:・°☆。・:*:・° 

~いつかの すずザレ~ 藤鈴呼の戯言
過去作も織り交ぜてUPしていきます☆

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朝イチの 失態に 気付いたのは
車に 乗り込んで
鏡を 眺めた 瞬間

あ・・・
眉毛が 薄ぅい×××

ついでに
バラバラ してるぅ。。。(;_;)

何時もの 様に
リキッド・ファンデーションを
塗った までは 良かったが

アイ・ライナーの 存在を
すっかり 忘れて しまってタ×××(T_T)

余裕 ぶっこいて
パソコンから ダウンロードした
ロジックゲームの 続きなんかに
ハマッてる 場合じゃあ
無かった でしょう よぉ×××

★,。・::・°☆。・:*:・°★,。・:*:・°☆。・:*:・°

一時期 ロジックにハマった時期が有った
今じゃ ネットでも出来るみたいだけど

昔は 1~9までの数字を 
動かしながら合わせて行く
アナログタイプのパズルに
ハマった時期が 有ったなぁ~。

ロジックってのは 方眼紙で絵を描くようなモノだから
極めれば オリジナル文字も 作れそうよね。

ワープロ教室に通っていた頃
文字一つずつが ドットと言う 小さな点で
成り立っているコトを 教わった。

例えば 自分オリジナルの ハート型を
出力したいと思った時は

その型を 自分で作れば 良いんだよね。
外字作成パットってのを 立ち上げたら
方眼紙のような画面が 出て来るのね

1クリックで色が変わるから 好きな風にクリックすると
ハート型でも 文字でも 作成できてしまうって言う。

絵心が有れば みゅうキャラ設定も 可能か?!
まぁ 出力サイズが 一文字の大きさだから
余り細かすぎると 何だか分からなくなるけどネ☆

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ポエムサークル☆見本誌あり☆

詩誌 みゅう 189.190号 完成☆

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コメント

塩麹食べてみたい。
ロジックも知らんかった。

投稿: ペポパンプ | 2012年9月23日 (日) 14時08分

ぺぽさん、塩麹そのままだと たぶん しょっぱいです(笑) とか 突っ込んだりしてね(笑)

ロジックは クロスワード本のあたりを見ると コンビニや本屋さんで 出会えると思いますよん(●⌒∇⌒●)

投稿: すずこ | 2012年9月23日 (日) 14時16分

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